Генетически модифицированные продукты и нитратомеры.
Вот и пришла на наши просторы осень золотая. Овощные палатки и рынки завалены плодами урожая, пришла пора серьезно затарить организм свежими витаминами перед холодной зимой. Кушать бахчевые очень полезно, вообще летом врачи советуют съедать ежедневно по арбузу. Безусловно, никто не сомневается в пользе фруктов и овощей на наше здоровье. Но можно ли быть уверенным в том, что мы приобретаем экологически чистые продукты питания? О генетически модифицированных продуктах питания сегодня разговоров масса, а вот вред от них абсолютно не доказан. А ДНК по сути — это всего лишь имеющаяся в клетках живых организмов молекула. Возможно, что истерика вокруг выражения «генетически модифицированные продукты питания» носит характер чисто психологический, и вызвана впечатлениями от жутких сцен из американских фильмов ужасов. Мы потребляем в пищу ДНК других форм жизни постоянно, и они не влияют на наш организм, никто из нас не мутирует, и не превращается в «овощей-убийц» (был такой комедийный фильм), после употребления томатного сока.
Иногда люди забывают о реальной опасности, которая угрожает нам в пору сбора урожая за всей этой надуманной шумихой вокруг генной инженерии. Эту опасность для нас, к сожалению, делают непосредственно труженики сельского хозяйства, которые в погоне за прибылью, дабы увеличить вес плодов своего труда, «перекармливают» овощи селитрой и другими нитратами. Такие овощи вы не сможете называть экологически чистые продукты питания. Сегодня вопрос об отравлении нитратными бахчевыми стоит довольно остро. Нитраты — это соединения азота, которые попадают в овощи из минеральных удобрений. Собственно азот – совершенно безопасное вещество, по сути, мы располагаемся на дне моря газообразного азота, с небольшой, в 15-20 %, долей кислорода. Однако нитраты славятся весьма неприятными канцерогенными свойствами, и весьма богаты ими арбузы. Нитратное отравление - вещь крайне распространенная, все понимают, что арбузом подчас можно отравиться, а объяснение того — повышенное содержание азотных соединений.
Как проверить, сколь экологически чистые продукты, прежде всего овощи, проникают в наши блюда? В этом поможет простой прибор нитратомер "Со-экс". Это доступное и действительно замечательное изобретение, и без всякого сомнения, нитратомеры должны быть в каждом доме. В быту нитратомеры должны стать вещью обязательной и привычной, как, к примеру, весы или термометр. Возьмите с собой нитратомер "Со-экс", отправляясь на рынок за покупками, и проверяйте прямо там, у прилавка, уровень нитратов в овощах и фруктах. Этим вы обезопасите своих близких и себя от попадания вредных для здоровья продуктов на обеденный стол. Дешевле всего купить нитратомер через интернет, введите в форму поиска любого поисковика слова «купить нитратомер», и вся нужная информация будет перед вами.
По материалам: www.nitratometr.com